自上世纪80年代起步至今，我国乡村旅游经历了早期的农家乐、田园观光，到如今乡村休闲度假阶段。如今，随着旅游日益成为一种生活方式，乡村生活也为都市游客所向往，许多地方正在实践“乡村旅游+”的发展方式。作为实施乡村振兴战略的重要途径，乡村旅游正走向高质量发展之路。更加重视乡村文化传承、以生态环境优美为“必选项”，已成为各地发展乡村旅游的评价标准。
新思路带来高品质
7月上旬，广西壮族自治区政府办公厅印发《关于促进乡村旅游高质量发展的若干措施》，加快乡村旅游业态融合发展，推动乡村旅游与农业、林业、水利、健康、体育、教育、科技等产业融合发展，全面推动广西乡村旅游高质量发展；6月下旬，山西省举办全省乡村旅游示范村提质增效培训班；甘肃省计划在两年内打造10个以上“新驿站”系列高品位乡村旅游品牌民宿，推进甘肃省美丽乡村建设。
通过多业态融合、提升基础设施和服务水平、在传统产品中融入新创意，乡村旅游逐渐探索出一条品质化发展之路。高品质，成为乡村旅游发展追求的目标，也是乡村旅游能够做强、做精的保证。
6月底，浙江省农科院休闲旅游服务站站长李冬率领团队抵达金华六石街道，他们在一块块水稻田里“作画”。依照设计好的图样，红、黄、绿、白、紫色的水稻秧苗被种植在水田里，随着水稻一天天成长，它们组成的图案也将日渐清晰起来。他们这次创作的稻田画面积达8公顷，由三部分组成：五线谱、音符、花朵组成希望的田野；太阳、白云、房子、大风车、蝴蝶等组成的和谐生态；中间是小猪佩奇卡通像。稻田画创作是当地探索农旅融合发展的产物，它兼具观赏性和趣味性，成为当地一大吸睛景观，也能够满足游客乡村休闲观光的需求。
像这样的创意正在各地的乡村大地上不断闪现，乡村旅游已经成为“创客”云集的领域，在带来资金、人才的同时，“创客”们带来更多的是新思路和新活力，引导越来越多的外来游客在感受乡村风光的同时，体验乡村生活方式。
文化传承是根与魂
位于山东省临沂市兰陵县西北部大山深处的压油沟，曾经是一个名不见经传的小山村，靠着在历史中挖掘文化、在传统中创新，如今已发展成为全国旅游扶贫试点村、全国乡村旅游重点村。压油沟风景区由压油沟老村落和压油沟水库组成，山清水秀。在养眼的景色之外，景区内特色的非遗展演，手工作坊里的传统手工艺制作都能让游客停下脚步。村里的古戏台也被保留，时常上演传统地方戏曲、杂技、武术等，游客和村民一道坐在台下，体验山里人曾经的生活场景。
乡村文化是乡村的根与魂，传承好乡村文化，才能让乡村旅游发展避免“千村一面”。
70多岁的姬大爷从未想到，自己做了一辈子的柳编不仅成了工艺品，还能“创收”。姬大爷家住山东临沭，那里也被称为“柳编之都”，植柳编柳已有1400多年的历史。几年前，姬大爷到旅游景点门口摆摊，他编制的小筐、小篮受到游客喜爱，成为游客回程时的“伴手礼”。如今，传统手工艺和互联网联姻，让这些老手艺人的作品走向海外，也为乡村文化传承找到了一条新路。
好生态是最大的资本
“原来青蛙的叫声是这样的！”7岁的儿子兴奋地连声欢呼。7月初，北京市民李先生带孩子到怀柔徒步旅游。全长7公里的神堂峪栈道沿着清可见底的雁栖河一路蜿蜒，途中绿树、巨石相伴，时而还可看到不远处的古长城。途中遇雨，雨过天晴后，河中传来此起彼伏的青蛙叫声，李先生说：“不走进乡村，一直生活在城市的孩子很难真正了解大自然。”
神堂峪栈道是为提升雁栖湖周边景区环境而建，春夏秋冬各有景致。优美的生态环境吸引众多徒步爱好者前来，也为沿途的农家乐、民宿带来人气。
“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”听鸟叫虫鸣、看草木花果，是人们来到乡村旅游的诉求，对于长久生活在城市的人而言，这便是“乡愁”的寄托。保护好绿水青山，乡村旅游才有发展的不竭动力，这一点已为许多乡村的发展历程所验证。
在江苏盱眙经营民宿的赵海说：“在我们看来习以为常的景色，总有游客能看上一整天。”从南京到盱眙大约1.5小时车程，几乎每个周末，南京游客魏先生都是在盱眙度过的。清晨去第一山国家森林公园散步，白天，魏先生就在民宿周边转悠，有时还会和民宿主人一同下地劳动。赵海从中得到启发，他的民宿增加了“做一天农民”的体验项目，摘菜、种地是主要内容。“吸引游客到盱眙来的是这里的空气、环境，这是我们最大的资本。”对于保护良好生态环境，赵海感悟颇深。
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